Dag 2 i New York och pulsen var där precis som jag mindes från måndagen. Gud vad jag föll snabbt för denna stad trots att jag spenderade nästan all tid på ett kontor. Jag som inte trodde att jag skulle gilla denna stad. I tisdags var det workshop dag för Kahlúa. På förmiddagen fick vi reklamkoncept presenterat för oss av Drouga5 och på eftermiddagen var det social content diskussioner som stod på schemat. Vi fick även en trevlig paus i våra möten med en inspirationsföreläsning av Giphy. Kommer att sakna dessa snackshörnor på mitt eget kontor. Massvis med olika bars, nötter, chips och choklad. "Work Happy". Jag har haft problem med huvudvärken under alla dessa dagar, tyvärr. Så på kvällen tackade jag nej till mina kollegors trevliga middag för att ta en promenad för mig själv och landa tidigt i säng. Men innan jag gick hem till hotellet tog jag mig till närmsta Whole Foods och gick lös i deras matbar. Det blev en take away box med: roman, falafel, asiatiska räkor, tsatsiki och rostad blomkål. Och igår morse, alltså onsdag, så vaknade jag till den sista dagen. Tanken var egentligen att jag skulle njuta av New York och hinna med lite shopping, men då våra möten inte hann avslutas på tisdagen så blev det ytterligare en kontorsdag. Vid lunch promenerade jag bort till ett veganskt ställe som jag fick tips om via Instagram Stories - By Chloe. Och fick med mig Rima som bara hade hört om det men inte hunnit testa. Kul att jag genom ett tips fick dra med mig en New York-bo till detta fantastiska ställe. Varför har vi inte denna typ av fast food ställen här hemma i Stockholm? Jag tog Quinoa Taco Salad som var bland det godaste jag ätit i veganväg. WOW! Kanske inte ser så rolig ut som den smakade. I min lunch var det Spicy Seitan Chorizo som var WOW WOW WOW! Jag måste hitta det i Sverige. Sugen på att göra en kopia av denna sallad ikväll. Till köpte vi två sorters dryck - en kombucha med smak av citron och ingefära och en lite "harmonisk dryck" från Vybes. Jag hann med några butiker på eftermiddagen, men köpte ingenting. Jag avskyr att shoppa i stressat läge och vips så stod vi utanför kontoret och väntade på taxin som skulle ta oss till flygplatsen. Fick ceviche till förrätt på flyget. Och så somnade jag ifrån resten av business alla erbjudanden. Och när jag vaknade var vi framme i Stockholm. Intensiva dagar och nu ska jag: Beta av min mail, plåta, träna och fixa med samarbeten osv.
