Den här sommaren har absolut varit den mest intensiva i min DM om "Mallis-tips" och jag vill påminna er alla om att mina guider still finns sökbara här på bloggen. Jag brukar uppdatera de då och då, men skulle nog behöva addera lite mer känner jag nu. OBS OBS! Boka precis det mesta till er resa. Jag har en kompis som är nere nu och knappt får plats på varken Sun Beds eller bästa krogarna. Så boka! Vill man inte boka och harva runt så funkar alltid de enklare solstolarna på Cala Major Beach (nedanför Nixe Palace). Enkelt men super! Lite mer "svenne-banan-hak", men toppen med sangria och smarriga räkor som ni här ser mamma hugga in i. Eller släng dig på en handduk på bugambilia beach och käka en av öns godaste peallor precis intill havet. Jaja! Den här semestern har varit otrolig och har även varit den mest intensiva. Johan har jobbat en hel del (läs konstant mobil eller dator i handen), barnen har varit lediga sedan midsommar och jag har haft lite jobb varje dag. Om jag är mör nu! Har absolut fått en hel del hjälp under sommaren, men man är ju ständigt den 100% ansvariga. Med eller utan barn - Det bästa på semestern är ju ändå After Beach med bubbel, korv och chips på mamma och pappas balle. Och absolut inte en enda after beach utan den bästa färdig guacan. Här kan man ligga och sussa fram till middagen innan man slänger på sig något och springer ner till hamnkrogen för några tuggor. Can Blanc ligger vid hamnen i Cala Major. Supernice fisk, grymt med barn, men supervarmt läge så man svettas bort. Men wow vilken kväll vi hade här dagen innan mamma och pappa åkte hem. Ofc en liten kvällsglass hos italienarn Los Iannini på hörnet. Kaffesmak för mig <3 Eller just det! Mamma och pappa åkte inte hem dagen efter, men då var de istället barnvakter till Billie och Charlie och vi fick en ensamkväll på stan. Vi tog en lång shoppingtur och gick loss inne på Massimo Dutti som jag nu tycker levererar på en nivå! Varma och glada landade vi sedan på Can Alomars takbar mitt i smeten. En ljuvlig plats för drinkar! Oliverna är toppen! Vi hade ej bokat restaurang, så vi fick leta runt lite efter ett vettigt bord på vettig krog. Vi slog oss ner på rätt nyöppnade DOME som hade ett bord över. Supergod mat, jättetrevlig personal, men lite väl "spex-mat" för mig. Lite för mycket försök till "coola rätter". Lammfärsspett på något god paprikagegga. Men jag måste ge DOME att deras falafel var den bästa jag någonsin käkat. Wow! Dagen efter var det bara att svira på sig och göra sig redo för första dagen av en härlig vecka med kompisar. Våra ljuvliga Cissi och Nille med kids kom ner. Det är grannar till oss och som vi har hängt med mycket under våren, och under månaderna har vi snackat om att åka till Mallorca. I juni bokade de på och det var ju så jäkla kul! Nu när ni ser dessa bilder från vår otroliga dag på Es Trenc ska ni veta att det inte bara var så härligt som det ser ut. Det är hahahahahha inombords av tanken på denna dag. Såhär: Årets varmaste dag på Mallorca och det är inte helt lätt att promenera hit från bilen. Med vagnar släpandes i sanden, fyllda med vattendunkar och mat, och mot slutet av dagen GRINIGA barn. Men värt är det! På kvällen var egentligen idén att vi skulle äta på nya BRUTUS som ligger halvvägs in till Palma. Men alla var för taggade på att åka in till smeten, så vi gjorde en chansning och åkte in utan restaurangbokningar. Först drinkar på Placa de Cort. Turistigt men inte störigt. Jag älskar att ta en drink här och även barnen. Charlie klädd i en ursöt klänning från Konges Slojd. Sen lyckades vi klämma ihop oss inne på favoriten SPOT. Ett säkert kort och värt ett besök under resan när man vill ha lite go vibe till fräscha drinkar. Våra småtjejer fick en egen liten soffa i entrén där de låg och tittade på film och gjorde sina egna ordrar. Toppenbra! Till tonerna av festliga svenska brudar (jag och cissi wish vi var 10 år ungre och kunde joina) käkade vi bl.a lite sobrasadacroqetter. Och så en grym tonfisktartar. Allt vi tog in delades det på, men det är ju självklart. Vi tog in ett gäng maträtter, men hann verkligen inte fota. Denna tallrik va supergod! Ångade räkor med svamp och kål, tillsammans med en saffrans vinaigrette. Godast för kvällen men också fulaste tallriken: Grillad bläckfisk med smashed potato och paprikasås. Det blev en ny dag och inte vilken som helst - Charlies 2 års dag! Hon väcktes först av skönsång, fick öppna paket och sen trippade vi ner till Los Iannini för frukost. Varsin crosse och två espresso. Dubbel. När vi mötte upp Cissi, Nille och kidsen sjöngs det ännu en gång och Charlie fick världens sötaste present - baddräkten på bild. Och så fick vi en ljuvlig dag på stranden! På kvällen var det dags för hemmamiddag och servicen från våra vänner var ++ i form av upphämtning av Nille, och så kyld dryck i bilen. Äkta butler! Glider in till en sån jävla go och generös kväll. Cissi lagade massa otroliga smårätter, Nille va snabb till glaset med välkylt, och barnen var mysiga. Alltså det här var en så god grej. Stekta persikor, honung, burrata, prosciutto! En sån kväll där magen aldrig känns full. Det var ju så galet varmt under våra veckor på Mallorca och kvällarna var därför rätt köttiga energimässigt, men den här kvällen fläktade det på så fint. Och som avslut på kvällen innan vi promenerade hem såldes vi in. Cissi, som är det största fanet av spanska matbutiken Mercadona, hade såklart siktet inställt på att rekrytera över mig och Johan efter 10 års trogen handling på CarreFour denna kväll. Det gjorde hon bra när hon presenterade Mercadonans dessertutbud och då deras egna Mochis som var helt sinnesgalet goda. Såld! Tack!