I veckan bjöd Linköping på sol och uteserveringsväder. Då ringde vi Evelyn och Philip, bokade Pappa Grappa och drog på oss glitterdress. Det har varit flera av mina följare som frågat om jag har tips på var man ska gå och käka i Linkping nu i sommar, och helt ärligt vet jag inte då jag inte är hemma så ofta. Men Pappa Grappa är toppen kan jag säga. Vi började med att dela på charktallrik och ostron. Drack bubbel och njöt av solen. Till varmrätt tog både jag och Evelyn tonfisken med friterad avokado och melonsallad. Top top top så bra! Evelyn och Philip fick lille Archie sex veckor efter vi fick Billie i vår famn. Så otroligt att vi kunde tajma så bra, helt utan planering eller förvarning. Evelyn och jag gick i samma gymnasieklass och Philip hängde jag med under hela min gymnasietid, och vips så sitter vi här och sjunger imse vimse spindel i kör. Det blev lördag och Johan önskade få se slussarna i Göta Kanal, så vi tog oss ut för en liten utflykt. Johan var riktigt imponerad av den enorma slussen och jag och Billie fick stå och vänta för att titta på den imponerade. Där ute kan man ju bada i slussen, men Billie fick premiärdoppas nere vid stranden. Hon ÄLSKADE det! Look: Kjol _ Tisha _ Sneakers gamla från ACNE. Vi tog sedan en lång mysig promenad längst med kanalen i hopp om att hinna bort till Cloetta fabriken, men hann ej. Istället satte vi oss ned för att dela på en kabebtallrik och följa Lollo och Eriks bröllop via länk. Sååååå tråkigt att behöva tacka nej, men helt underbart att få vara med på håll ändå. Och nej jag råder ingen att äta kebab runt kanalen i Bergs Slussar. Här tar dom BRA betalt för skit, typ precis som på Arlanda eller runt Djurgården. Johan som älskar att bada tog såklart ett litet dopp i kanalen. På kvällen gjorde vi det enkelt för oss, men ack så lyxigt. Caprese på viken-tomater och burrata, med skinka och vitlöksbröd. Vips så blev det söndag och vi hoppade in i bilen upp mot Stockholm för vaccin för både mig och Billie. Vi inledde dock dagen med att åka ut till mamma och pappas båt för ett par timmar till havs, där även syrran Alex och vår vän Matilda joinade. Lunch blev det i Vaxholm där Melanders var fullt, så vi tog krogen bredvid. En asiatisk tonfisksallad till mig och Billie var snäll som en gosebjörn. Lite sidofakta: Både jag och mina systrar tog förarbevis redan när vi var 14 år under vår konfirmation. Så otroligt skönt att redan ha det då det snart är lag. Pappa har alltid peppad oss till att köra mycket båt och har fått köra allt ifrån optimistjolle och mini-motorbåtar till vattenskoter och pappas. Han har aldrig varit rädd för att vi ska förstöra någonting, utan varit väldigt mån om att vi ska kunna lära och utmanas. En egenskap jag ska ta med till Billie. Inte vara rädd, utan lita på henne för att hon ska kunna lära. Billie fick sin andra dos sprutor. Lika jobbigt som förra gången OMG.... Och så fick jag mitt covid vaccin. Team Pfizer här! Eftersom vi inte har en lägenhet i Stockholm än (hej vi får nycklarna imorgon!) så checkade vi in på At Six. Billies första hotellnatt och hon approvade sängen snabbt! Så ja, vi måste köpa hotellkuddar nu till nästa säng. På At Six bor också våra vänner i väntan på sitt nästa hem, så det blev att trampa över till dom för att få träffa deras lille nyfödda Harry. SÅ LITEN! Minns knappt Billie så liten <3 Av oss i födelsepresent fick han en flytväst så vi kan glida båt ihop nästa gång. En natt på hotell i sin egen stad. Det är lyx och bör göras oftare. God morgon Stockholm! Billie var överimponerad av utsikten och vi sa "när vi kan välja så ska en sjuk utsikt gå först av allt i valet av lägenhet". Deras frukost är så grym som jag minns den från senast! Jag kan varmt rekommendera att gå hit för den. Bra fruktutbud, mini-bakverk, perfekt stekta bacon, goda juicer och krämig äggröra. Avslutade vår Stockholms visit med parkhäng med våra goa vänner Anton och Josse. Snart Stockholm och ett nytt hem. OMG! Har du vaccinerat dig förresten? Om inte - varför?
