Jag är tillbaka från värme och semester som ni vet, men har ändå öst på med semesterinlägg som har släpat efter. Men nu är jag i fas och tänkte komma tillbaka till blogg-vardagen och köra min "helg på bild". Så let´s go! Eftersom jag inte gjorde något i helgen, så börjar vi detta inlägg från min onsdagskväll - vi var fortfarande kvar på landet och jag och Johan ansvarade för det grillade till middagen. Där låg det stora räkor (ASC-märkta) och sötpotatis. Och vips så var magen fylld med räkor! Så gott när de är grillade och tillsammans med en matig sallad. Johan överraskade också senare med att baka en helt magisk glutenfri blåbärspaj med knäckigt överdrag. Den åt vi med vaniljglass! I torsdags så hoppade jag och la famila ned i båten för att åka ut till Storkläppen. En ö med ett hus och en fyr där andra halvan av familjen oftast håller till. Vi käkade varmkorv, melon och salta chips. Och letade efter en säl som simmade runt ön under cirka en timma. Så ball! Det finns ingen elektricitet här ute, inget vatten ur kran och inte någonting som är störande mer än söta fåglar. Snacka om lugnets lugn alltid när man kommer ut hit. Sedan tog vi båt tillbaka till huset som ligger 10 minuter ifrån. Började preppa kvällens middag som skulle bli entrecote med grillad sallad, färskpotatis, egen aioli och parmesanchips. Mamma fyllde år tidigare i veckan, så vi hade lite födelsedagsmiddag för henne. Hon fick lägga ett egengjort korsord som ledde henne fram till hennes födelsedagspresent och så glömde vi sången kom jag precis på. Förlåt Mammi! Du är bäst. Ja må du leva Ja må du leva! På fredagen tog jag och Johan vårt pick och pack och åkte hem till Stockholm. Inte för att vi hade något speciellt inplanerat, men det är skönt att komma hem några dagar innan man börjar jobbet tycker jag. Hinna fixa och dona i lägenheten - eller som ovan och lägga lite ansiktsmasker. Och vara trött :D :D Vi tog en sväng ut på stan och hittad så så fina prydnader och inredning. Ovan två runda bollar att ställa på golvet. Vill verkligen ha ett sånt här djur... Men inte sugen på att lägga 7000 kr på ett djur. Måste hitta på typ myrorna. Denna puff som vi funderar på att ställa vid matbordet som en bänk på en av kortsidorna. Hrm... En veckas funderare och mätning på den. Vi handlade saker som vi behövde - tvättmedel, massa krossade tomater och mitt och Johans absoluta favoritsnacks - CHEEZ CRUNCHERZ. Yum yum! Vi hoppade in i bilen och drog ut till Plantagen för att köpa en ny palm till vardagsrummet. Såhär blev det! Och på kvällen korkade vi upp en riktigt god flaska rötjut och lagade Salsiccia, grillad zhuccini, grekisk sallad samt en het hummus med gurkmeja. Puss
