Midsommar. Du kära fina favoriserade högtid. Stort som smått, grått som soligt. Denna dag är alltid det finaste vi har. I år blev det litet, men otroligt. Vi packade ihop, drog från stan och gled ner till landet som ligger i Västerviksskärgård. Det ligger på en halvö och går inte att ta sig till med bil, så handling och packning måste vara väl planerat. Måste också rymmas i en tufftuff-båt som vi glider över med. Alexandra och Christian kom dagen innan och hade öppnat upp och preppat inför vår ankomst. Dom hade roddat det mesta till midsommar av naturliga själ (vi med bebis och precis avslutat allt rodd inför bröllop). Midsommarafton inleddes självfallet med kransbygge. Familjebild på bryggan i väntan på lunchen. Billie klädd i min gamla look från -91. Alexandra och Christian var ansvariga för midsommarlunchen och det inkluderade musik, snapssånger och lunchen. Dom bjöd på laxpaket med potatis och sandefjorssås. Urgott och en favorit! Självfallet med Hallans och OP till. Receptet hittat ni här. Jag och Johan hade ansvar för middagen och allt som tillhör. Vi hade egentligen tänkt att göra förra sommarens mest gjorda tillbehör: Glödbakad kålrot och rödbeta, men vi pallade faktiskt inte dra fram kolgrillen. Så det blev grillad sparris, galet fin köttbit, vanlig hederlig potatis och romescosås. Musik: Ted Gärdestad (året runt mest spelade artist i min Spotify) Snacks: Släta chips med smetana, rödlök och löjrom. Kan vara den enda och fina bilden på mig och Johan. Eller alltså kanske bara ljuset? Ser nu att Johan kanske inte är asnöjd. Lekar? Joooo men dom fanns planerade och vi körde en jäkligt rolig. Men vi la mest tid på att umgås, äta och dricka. Otroligt fint att två av mina bästa vänner är mina systrar. Det tänker jag ofta på när vi umgås. Att jag är lyckligt lottad. Vi avslutade helgen med att ta en sväng förbi min faster och kusiner på Hallingeberg. Dom bjöd på hemmagjord flädersaft och nybakad rabarberpaj med vaniljvisp. Nej men hej vad jag också måste bli lika mysig. Sen så kan jag tillägga att min faster är den coolaste jag vet. Otroligt rolig, egen och kärleksfull.
