Hallå babes. Nu för en vecka sedan fyllde jag 30 år. En ålder som jag har bäääävat för. Åh herregud som jag har bävat! Jag gillar inte att bli äldre då jag är rädd för allting, men när Johan, Billie, Mamma och pappa (så sjukt att man fyller 30 år i mamma och pappas källare) kom och sjöng för mig kunde jag inte bli annat än lycklig. Min lilla familj. Att MIN dotter ligger i min säng när jag öppnar paket. Nej, men det är ju meningen med livet. Jag uppvaktades med en glad och mysig bebis, frukost i min smak: massa god frukt, äggröra och goda pålägg, och att hela familjen hade en lång morgon med mig. Jag fick megagoa presenter. Så glad så glad! Jag hade inte önskat mig någonting, men ändå så får jag världens finaste smycke och väska. Lyx för en mamma på födelsedagen är ju att få egentid, så att få gå ut på en löptur mitt på dagen kändes som en megapresent bara det. Mamma var ledig och kunde leka med Billie. Senare på dagen drack vi bubbel på Storan efter en barnvagnsrunda. Och gjorde oss sedan fina för att gå ut och äta. Jag passade på att sminka mig, för det var inte igår. alltid svettig och geggig efter en promenad med Billie, så det är inte värt tiden till vardags. Istället låter jag huden andas dygnet runt och gör mig fin till, ja typ restaurang? Nej, men jag måste ärligt talat börja sminka mig oftare och det enbart för att jag blir en mer alert Henrietta. Billie sov, vi andra var vakna och startade middagen på Dahlboms med ruskiga drinkar. Otroligt bra allihopa, men extra bra var mammas "salt and sweet". Så svar till alla er som i sommar skrivit "ska till Linköping - var ska jag äta": Jag kan inte Linköping alls och tycker inte det finns ett bra utbud här, men nyöppnade Dahlboms är WOW rakt igenom. Låt oss kika på vad vi åt? Det serveras smårätter här och jag och Johan bestämde oss för att dela på sex. Vi började med deras tomatsallad som var en av dom bästa (men glömde fota) och en friterad Steam Bun med bönor, gräslökskräm, konfiterad lök, picklad chili och riven tryffel. Så krämig! Mammas hummersoppa med citrongräs, lime, ingefära och hummerdumplings var en favorit jag ångrade att jag inte tog. Dock väldigt matig, så tar man den skulle jag säga att man inte behöver ta in 3-4 rätter. I runda två kom en tallrik med halstrad kammussla med svamp och musselsås in. Riktigt mustig! God, men inte favorit. En favorit blev dock tartaren på röding, men likaså den glömde jag fota. Ett berg av tartar. Sista rundan blev det pluma med hjärtsallad, jalapenomulsion och friterad kalvbräss med hotsauce för oss. Jag och Johan kom efter dessa tuggor överrens om att vi måste äta kalvbräss oftare. Och helst av allt med Dahlboms hot sauce. Efterrätt och drinkar blev det. Torsdag, men inga regler på antalet dryck. AKTA MORSAN PÅ STAN! Bäst var mammas frysta chokladmousse med en jäkla massa gott kolakrisp. Sinnes! Även pappas krusbärskompott var top notch. Jag som alltid väljer förrätt framför efterrätt kommer lätt ta in båda dessa nästa gång jag går dit. (har bokat i oktober med hela familjen) Dagen gick och vips så var det dagen efter födelsedagen, men den var inte slut. Johan, min fixare till älskling, hade bokat in en behandling till mig på BOX och bad mig även att ta med träningskläder för att få en stund på deras gym. Idén med detta var att jag skulle hålla mig borta från huset och jag säger aldrig nej till massage. För senare hemma överraskades jag av hela goa släkten. Dom hade styrt upp så fint på baksidan med tema hatt och mexican med tanke på Johans meny. Det roliga var dock att det blev jag som överraskade dom när jag kom. Johan hade glömt messa alla så vips tar jag alla på bar gärning. Så jäkla synd att jag inte fick det på film.... Komisk överraskning av mig. Hehe! Johan, med boost av familjen, hade fixat värsta fina drinkbordet, tacobuffé som var sinnes med carnitas (han hade marinerat på natten när jag hade somnat och jag somnar aldrig före honom) och Vincent värsta fina frågesporten om mig och årtalen fram till idag. Till efterrätt blev det såklart Bosses till hela högen. Gillar inte tårta, men ääääälskar glass. Hade lite dåligt samvete för min älskling. Jag var ju i fullt schå med att socialisera mig med alla gäster, så hon kom lite åt sidan. Eller neeeej inte för alla, men för mig. Hon togs om hand om av alla runt om kring, men hängde inte alls med sin mamma. Så fick så mycket Billie abstinens senare på dagen. Kände mig dum och elak, vilket jag inte behövde göra såklart. Och mer mys kom. Några av mina bästa vänner trillade förbi lite senare för drinks och pizza. Billie älskar Carro. Alltså jag skrattade så mycket denna kväll. Vi spelade Maffia och det blir banne mig alltid lika galet. TACK älsklingar för att ni förgyllde dagen, och livet. Nu måste jag bara planera in 30-års galej.... Fort lägenheten är klar och vi även spikat budget för bröllopet.
